Kappadókia nemcsak gyönyörű hegyi tájakban és földalatti városokban gazdag. Ezen a területen található az Ihlara-szurdok, amely természetes nagyságával és felszabadultságával elbűvöli az utazókat és a nyaralókat. A kanyon hossza hozzávetőlegesen 14 km. Ennek a szurdoknak a vulkanikus eredete tudományosan bizonyított.
Erre a helyre Törökország szinte minden sarkából eljuthat. Az egyetlen dolog az, hogy az út meglehetősen hosszú időt vehet igénybe. Nagyon jó, ha Nevsehirben vagy Goreme-ban tartózkodsz, mert ezek állnak a legközelebb a szurdokhoz. Tőlük Ihlarig taxival vagy városnéző busszal lehet eljutni.
Kappadókia hőmérséklete nyáron +30 fok. Itt télen hűvös, a téli hónapokban normális a 0-t látni a hőmérőn. A csapadék időszaka télen is esik. A legjobb, ha tavasszal vagy ősszel reggel járunk ide, mielőtt a levegő felmelegedne.
Ennek a szurdoknak a falai között építettek a remete keresztények mindenféle templomokat, amelyeket speciális átjárókkal kötöttek össze. Az ilyen láncok igazi labirintusra emlékeztetnek. Sajnos az ősi kolostoroknak csak egy kis része őrizte meg megjelenését. 400 lépés vezet a szurdok aljáig. Mindössze 400 lépés választ el mindenféle ősi templomtól. Egyes építmények meglehetősen megközelíthetetlen helyeken vannak felépítve, amelyekbe egy rögtönzött lépcső leküzdése után juthat be. Az adrenalin szerelmesei mindenképpen értékelni fogják ezt a kihívást jelentő utat. Ha nem akar ilyen nehézségeket tapasztalni, akkor kényelmes utakon járhat, amelyek szintén az egyik struktúrához vezetnek.
Az ószövetségi próféta freskója az Ihlár-szurdok leghíresebb templomát - Dániel templomát - díszíti. Nem messze található az ereszkedéstől. A születés, az utolsó vacsora és az Üdvözlet freskói a „Teraszos templomban” találhatók. Ez a templom egy sziklában található, amely viszont tisztességes magasságban van. Úgy gondolják, hogy ezt az épületet a Kr. U. 4. században emelték. 50 méter megtétele után beleütközik az "Illatos templomba". Ezzel a két épülettel szemben található a "Kígyó-templom", amelynek falát a pokol festményei díszítik. A közelben egy keresztes kupolás templom látható. Belül számos ősi freskó található, amelyeknek nemcsak a történelemkedvelők figyelmét kellene felkelteniük. A Szent György-templom is megérdemli a figyelmét, mert falai nem kevésbé gazdagon díszítettek.
Ha erre a vezetett útra indul, akkor minden bizonnyal sok érdekeset, újat fog megtudni, amelyek elragadhatják szívét és elméjét. E szurdok felé haladva egy turistabusz megáll, amelynek során minden turista vásárolhat ajándéktárgyakat magának és családjának az üzletben. Mivel az utazás meglehetősen hosszú időt vesz igénybe, az ebédet általában a kirándulás ára tartalmazza.
Minden szokatlan szerelmese, egyedül felfedezheti Ihlárt. Tényleg romantikus utazás hátizsákkal és térképpel?