Az üzbég népet gazdag és eredeti kultúra különbözteti meg, amelyet a nemzeti öltözködés és a konyha, a szokások és a lakberendezés is tükröz. Ma megismerkedhet egykori honfitársaival, ha ellátogat egy vendégszerető országba a néhány kiránduló túra között, vagy egyedül megy.
Utasítás
1. lépés
A férfiak hagyományos ruhája köntös, általában élénk színű, hagyományos csíkos selyem köntös. A pongyolát szokás sálszalaggal övezni, a férfi fejét koponyasapka borítja. A nők nem kevésbé fényesen öltöznek hosszú és széles szatén ruhákba, kendő is örömmel fogadható, sál vagy hímzett koponyacsík a fejükön.
2. lépés
A lakosság nagy része továbbra is mezőgazdasággal, különféle kézművességgel és kereskedelemmel foglalkozik. A városokban az olyan mesterségek, mint a szövés, a fazekasság, a kovácsművészet, az ékszerek és a bőrmunkák, mindig elterjedtek. A nők ruházati varrással vannak elfoglalva, hímzik a nyugati vendégek körében népszerű nemzeti mintákat, koponya sapkákat is készítenek a turisták számára. Bármilyen furcsának tűnik, ez a több mint egy évszázados városi élet mindennapi módja nagyrészt a mai napig fennmaradt.
3. lépés
Természetesen nem mondhatjuk, hogy a civilizáció és a globalizáció nem befolyásolta Üzbegisztán életmódját. Használnak mobiltelefont és kütyüt is, elterjedtek az internetkávézók (a helyi mércével mérve rendkívül drága az internetet házba vinni) és a karaoke.
4. lépés
A városokon kívül Üzbegisztán szarvasmarha-tenyésztéssel él. Az ókortól kezdve főleg ökröket és lovakat tenyésztettek itt húskészítményként és juhként húshoz és tejhez. A hegylábi és sztyeppei régiókban a szarvasmarha-tenyésztés (juhtenyésztés és lótenyésztés) játszik vezető szerepet.
5. lépés
Az üzbégek számára a családnak nagy jelentősége van, a válás itt nagyon ritka. Hagyományosan az üzbég családoknak sok gyermekük van, és több generációt foglalnak magukba egy fedél alatt. Az idősebbek tisztelete jellemző jellemző. A családon belül egyértelmű a munkamegosztás: a férfiak kézművességgel, kertészettel és szarvasmarha-tenyésztéssel foglalkoznak, a nők felelősek az egész háztartás és a gyermekek gondozásáért.
6. lépés
Az üzbég nemzeti konyhában több mint ezer különféle étel ismeretes. Az első hely természetesen a pilaf. Ez egyben ünnepi és mindennapi étel is, enélkül egyetlen családi esemény sem telik el. Az előétel "kazi" lóhúsból készül, és a legnépszerűbb levesek a zöldségekből készült shurpa és mastava.
7. lépés
Az üzbég kenyeret szentnek tekintik, és ehhez kapcsolódik a kenyérkosarak hagyományos viselése a fején. Ünnepnapokon cserépkemencében leveles tésztából patír süteményeket sütnek bárányzsíron, hétköznap pedig obi-non süteményeket gyúrnak vízben. A teaivás édességekkel és gyümölcsökkel napi és kötelező hagyomány. A teát kis teáskannákból öntik és tálakban tálalják.
8. lépés
Az üzbégeket nagy vendéglátás jellemzi, és minden ünnepi eseményt nagyon vidáman és zsúfoltan ünnepelnek. Az esküvőket, évfordulókat, nemzeti ünnepeket bőséges étkezések kísérik, nem szokatlan üzbég zene és táncok nélkül.
