Az emberek nem csak azért jönnek ide, hogy feltöltsék az Indiai-óceán energiáját és őrült hullámot kapjanak a szörfözésen … Van valami láthatatlan, megfoghatatlan ezen a szigeten. Csak egyszer érezheti, miután meglátogatta. Mentálisan újra és újra visszatér a szigetre.
Ceylon varázsa
Itt nemcsak azért érzi magát boldognak, mert a +28 túl van a vízen. Szó szerint minden, ami körülveszi, örömet okoz és mosolyog: barátságos emberek, színes templomok, elárasztott rizsföldek, mangóligetek, elképesztően szép madarak és ősi vasutak. Annak ellenére, hogy majdnem 50 éve ezt a szigetet Srí Lankának hívják, sokan még mindig régimódi módon Ceylonnak nevezik.
Nem lesz képes egyszerűen szemlélni ezt az országot. Tanulmányozni akarom. Szerencsére ehhez Srí Lankán minden igazodik. Szeretne egyedül utazni. A sziget infrastruktúrája fejlett, sok vasút és buszpályaudvar található. Minden jel, menetrend angol nyelven készült. De van egy, de. Itt nincs az idő fogalma. Ha a szükséges közlekedés egy órát késik, tartsa magát szerencsésnek.
Ha még nem áll készen egy olyan utazásra, amelynek során folyamatosan változtatnia kell tervén, van egy stabilabb lehetőség - maradjon ugyanabban a szállodában, és költözzön onnan, ahová csak akar. Élvezze a szórakoztató kopogást. Ez egy helyi közlekedési forma. Bárhová eljutnak - gyorsan és olcsón. Az adó a teljes szigeten azonos - 30-50 Srí Lanka-i rúpia 1 km-enként (illetve 10-15 rubel).
A fantasztikus közel van
Srí Lankán található az UNESCO által védett műemlékek legnagyobb koncentrációja. Még akkor is, ha a tervei nem tartalmaznak napi kirándulásokat és a sziget mindenének felfedezését, valami érdekeset talál a szálloda közelében. A Srí Lanka-i lakosok tisztelik és ápolják kulturális örökségüket. A volt gyarmatosítókról (portugál, holland és angol) tisztelettel beszélnek. Nem morognak, nem panaszkodnak a sorsra. Mégis megtenné! A hollandok itt kiváló csatornákat építettek, a britek vasutakat építettek (ezek változatlanul működnek), a portugálok pedig egyértelműen hozzájárultak az ország kulináris történetéhez. A Srí Lanka-i ételek párhuzamot mutatnak a dél-indiai konyhával, de mégis saját étkezési kultúrájuk van.
Gasztronómiai fellendülés
Úgy gondolják, hogy az ázsiai ételek minden országban hasonlóak. Egyáltalán nem. Srí Lanka egyedül áll ebben a tekintetben. Igen, a szokásos napi menü alapja itt a rizs és a curry. Mint sok ázsiai országban, itt is a curry egy teljes ételcsoport: hal, hús, különféle tenger gyümölcsei, zöldségek, hüvelyesek és gyümölcsök. Egy tál rizsbe keverik, és kézzel eszik meg. A legnépszerűbb előételek a következők: Hatmalya - finoman reszelt kókuszpépből készült saláta chilivel, hagymával és lime-lével, valamint a Batu salada - hihetetlenül ízletes lencsefőzelék. Minden ételnek fűszeres égő aromája van.
Ceylon csak arra készül, hogy lazítson rajta. Lélek, test, elme. Ha alkalom nyílik rá, mindenképpen látogassa meg ezt a szigetet. A szigetre utazás fénypontja lesz gyűjteményében! Jobb, mint ezer szó, amit az emberek kitaláltak.
